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蜀王砂鍋是一種很特別的小吃，它以麻辣味為主，但它的麻辣不是直接的麻辣，是一種很醇香的麻辣。讓人享受到麻得痛快，辣得淋漓的刺激感受。它是一種大味食品，配方很獨特，味道自然也與眾不同。它分幾種做法：有全粉，有全面，或半粉半面。做法并不復(fù)雜，把面或粉煮熟就可以了。然后加上一勺精制的醬牛肉湯，上面漂著紅油，很是誘人食欲。他的特色就在那牛肉醬汁里。那是用上好的牛肉加上大蒜、大蔥和姜塊，再配上獨特的調(diào)味包熬制而成。
它的廣告語也特別，那就是：勸君上當，上當一回。我第一次吃蜀王砂鍋的感受那就一個字：辣。還真有點上當?shù)母杏X。吃過幾次之后，才慢慢感受到它的特別，它濃郁香辣的獨特風味時時回味在我的嘴邊。喜歡上過后那種麻麻的感覺。
