為認(rèn)真做好食品安全各項(xiàng)工作，保證鞏義人民群眾飲食安全，避免發(fā)生重大食品安全事故。近日，鞏義出臺(tái)了《2010年上半年食品安全工作促進(jìn)會(huì)議工作方案》。7月27日，由鞏義市主管市長帶領(lǐng)藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧、商務(wù)等部門對(duì)各環(huán)節(jié)監(jiān)管情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)查看，并召開了會(huì)議。 
    此次促進(jìn)工作會(huì)的主要內(nèi)容為督促檢查與各單位年初簽定的食品安全目標(biāo)進(jìn)展情況及進(jìn)一步安排部署農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作以及食品安全整頓工作開展情況，為推動(dòng)下一階段食品安全工作打好基礎(chǔ)。 
    先后對(duì)種植養(yǎng)植、生產(chǎn)加工、流通領(lǐng)域和餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了實(shí)地查看，通過查看，全市食品安全工作整體良好，個(gè)別食品企業(yè)仍存在臺(tái)賬不完善和銷售過期食品及防塵防蠅措施不到位等違規(guī)行為，相關(guān)職能部門現(xiàn)場(chǎng)已責(zé)令商戶進(jìn)行整改。隨后各部門匯報(bào)了上半年食品安全各項(xiàng)工作的進(jìn)展情況以及對(duì)上級(jí)文件精神的貫徹落實(shí)情況；對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患問題提出了具體的整改意見。 
    最后，會(huì)議指出，各單位要明確目標(biāo)任務(wù)，圍繞年初簽定的目標(biāo)責(zé)任和各項(xiàng)整頓工作認(rèn)真貫徹落實(shí)。特別是在農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作中，要根據(jù)“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)存在的突出問題，針對(duì)性地開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治，結(jié)合農(nóng)村食品供應(yīng)和消費(fèi)的特點(diǎn)，將監(jiān)管重心下移，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，強(qiáng)化監(jiān)管重點(diǎn)，保證不發(fā)生食品安全事故，確保全年食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)圓滿完成。